Hvilken stat har de fleste Craft Breweries?

I løpet av de siste fem årene har USA opplevd en rask vekst i håndverket for ølproduksjonen, sammen med økt popularitet for håndflis som en av de mest populære alkoholholdige drikkene i hele landet. Næringen består primært av småskala bryggerier, som brewpubs og mikrobryggerier. Mens California har flere mikrobryggerier enn noen annen stat, har Colorado de fleste bryggerier per innbygger. Her er en liste over stater med de fleste mikrobryggerier. Alle data kommer fra Brewers Association.

5. New York

Håndverket ølindustrien i New York gjennomgikk en periode med rask vekst på grunn av trenden mot mer smidige regler som gjelder for bryggerier i staten. Bransjen vokste med 59% mellom 2013 og 2014. Det var også mer enn en dobling av antall slike bryggerier, fra 95 i 2012 til 329 i 2017. Bransjen bidrar med 3, 4 milliarder dollar til den økonomiske veksten i staten, og har enorme potensial for videre vekst i fremtiden.

4. Michigan

Produksjonen av ølproduksjon i Michigan opplevde en 41, 5% økning i 2014 i forhold til dataene fra 2013. I 2014 ble 825.103 fat produsert av 159 håndverkbrukerne i Michigan, noe som er betydelig høyere enn tallet på 582 909 fat produsert av 131 håndverkbrukerne året før. I dag har staten 330 mikroobreverier, eller 4, 5 bryggerier for hver 100.000 mennesker over 21 år.

3. Colorado

Colorado's håndverk øl bryggeri industri bidrar 2, 7 milliarder dollar til statens økonomi. Ifølge en studie utført av forskere fra University of Colorado, i 2014 ansatt industrien en arbeidsstyrke på 6.021 mennesker i staten. Antall håndverk øl bryggerier har gjennomgått en betydelig økning i Colorado de siste årene, fra 118 i 2013 til 330 i 2017.

2. Washington

Washington State, i Stillehavet Nordvest, har det nest største antallet mikrobryggerier i landet. Elysian Brewing Company, som ligger i Seattle, er den største mikrobryggeriet i staten. Håndverket ølvirksomhet i Washington State er ca 35 år, noe som gjør den til en av de eldre industrier i landet.

1. California

California opplevde en vekst på 24% i slike bryggerier mellom 2013 og 2014, med et årlig produksjonsnivå på 3, 4 millioner fat øl (tilsvarende over 100 millioner gallon). I dag viser denne veksten ingen tegn på å bremse ned. Det største bryggeriet i California er Sierra Nevada Brewing Co i Chico. I California er det 2, 6 mikrobryggerier for hver 100.000 mennesker over 21 år.

Uavhengige bryggerier etter stat

RangstatbryggerierBryggerier per capita (100 000 21 år og eldre)
1California7642.6
2Washington3696.7
3Colorado3488.4
4Michigan3304.5
5New York3292.2
6Pennsylvania2822.9
7Oregon2668.5
8North Carolina2573.4
9Texas2511.3
10Florida2431.5
11Ohio2252.6
12Illinois2002.1
1. 3Virginia1903
14Wisconsin1603.7
15Minnesota1583.9
16Indiana1372.8
17Massachusetts1292.5
18Maine999.6
19Missouri912
20New Jersey901.3
21Tennessee821.7
22Iowa763.3
23Montana759.6
24Maryland731.6
25Georgia690.9
26New Mexico674.4
27Sør-Carolina611.6
28Connecticut602.2
29New Hampshire585.6
30Vermont5511.5
31Idaho544.5
32Kentucky521.6
33Nebraska493.6
34Nevada401.8
35Alaska366.8
36Kansas361.7
37Arkansas351.6
38Alabama340.9
39Louisiana331
40Utah301.5
41Oklahoma271
42Wyoming245.7
43vest.virginia231.7
44Delaware212.9
45Hawaii181.7
46Rhode Island172.1
47Sør Dakota162.6
48Washington DC122.2
49Mississippi120.6
50Norddakota122.2