Kulturen i Aserbajdsjan

Aserbajdsjan, et land som sitter mellom Asia og Europa, har en rik kultur som er en refleksjon av sin unike historie, skikker, religioner, tro og mennesker. Denne nasjonen har en befolkningsstørrelse på over 8 millioner individer, hvis nasjonale identitet har tatt form siden så langt tilbake som antikken. I løpet av denne tiden ble området for dagens Aserbajdsjan bebodd av tyrkiske etniske grupper, kaukasiske albanere, iranske språkspråkere og kurdere. Det ble et hotbed for religiøse bevegelser som begynte med kristendommen i det 4. århundre e.Kr. og senere islam i det 7. århundre e.Kr. Gjennom årene har dette landet blitt påvirket av sin tid under det russiske imperiet, dets kontroll av kommunistiske regjeringer, og dens kamp for uavhengighet. Alle disse hendelsene har kommet sammen for å forme folket i det moderne Aserbajdsjan. Denne artikkelen tar en nærmere titt på kulturen i dette landet.

Sosialt tro og tull

Aserbajdsjans sosiale tro og sivilitet er sterkt påvirket av en sterk forpliktelse til gjestfri oppførsel. Å være vennlig og innbydende til gjestene er en av pilarene i kulturen her, og som verter går folket i Aserbajdsjan ut av deres måte for å sikre at de besøkende er komfortable. En av måtene kulturen uttrykker gjestfrihet er ved å dele en kopp te med gjestene. Denne tilpassingen er ganske unik i forhold til andre te drikkingskulturer rundt om i verden. I Aserbajdsjan serveres te fra et stort metallfartøy med pæreaktig form. I stedet for å suge teen direkte i koppen, tar folk i dette landet i stedet en bit av en sukkerbit, etterfulgt av en drink te.

Religion og festivaler

Azerbajdzjans regjering har ikke identifisert noen religion som den offisielle religionen i landet. Til tross for dette identifiseres det store flertallet av befolkningen som en praktiserende muslim. Faktisk følger bare rundt 5% av befolkningen kristendommen og den russisk-ortodokse kirken, spesielt.

En av de største festivaler feiret i dette landet er Novruz, som markerer både begynnelsen av våren og begynnelsen av det nye året. Hver av de fire ukene som går opp til vårens equinox er dedikert til ett av elementene: vann, brann, jord og vind. Folk utfører festligheter til ære for disse elementene hver tirsdag. Disse aktivitetene kan inkludere planting av et tre, rengjøring av huset eller baking av bakverk. Regjeringen har utpekt en hel uke som en helligdag i anerkjennelse av Novruz.

Musikk og dans

Et av de beste eksemplene på musikkkulturen i Aserbajdsjan er uttrykt gjennom mugmer, som er tradisjonelle folkemusikk sanger. Denne typen musikk har blitt anerkjent av UNESCO som et eksempel på kulturarv. Mugam sanger blir utført i teaterhaller som en måte å presentere tradisjonelle episke dikt på, og sangene sanges i en bestemt stil som ofte sammenlignes med yodeling.

I tillegg til mugammusikken deltar folket i Aserbajdsjan også i en rekke spesielle danser som brukes til å feire historie, festivaler og store livshendelser. Noen danser utføres kun av menn, som Choban Regsi, hvis bevegelser er ment å symbolisere hyrdernes arbeid på landsbygda. En annen tradisjonell dans utført i dette landet er Asma Kasma, som utføres av kvinnelige bryllupsgjester som de følger med den nygifte bruden til hennes ekteskapelige kamre.

Litteratur og kunst

Aserbajdsjan har også en rik litteraturhistorie som begynner med de episke diktene til 800-tallet. Mange av diktene fra denne klassiske epoken fortsatte å påvirke litteraturen i nabolandene også. Under sovjettiden var litteraturen i dette landet sterkt regulert, og noen trodde å snakke mot sovjetregimet ble straffet. En av de mest kjente moderne litterære verkene herfra er Heydar Babaya Salam-diktet, som snakker om barndomslivet til forfatteren.

Dette landet er også kjent for sin unike folkekunst, hvorav de fleste tjener som dekorasjon på andre gjenstander. Den finnes på tekstiler, arkitektoniske utskjæringer, smykker og broderi (blant annet husholdningsartikler). Et eksempel på folkekunst er sett på tepper laget her. Tepper fra Aserbajdsjan er ganske kjente, da dette produktet har blitt produsert her siden antikken. Hver av de fire geografiske områdene i dette landet har flere unike design i sine vevde tepper, noe som gjør det mulig å identifisere tekstilens opprinnelse hvis man har tilstrekkelig kunnskap innen kunsten. Kunstnere fra hver region benytter intrikate mønstre i sine endelige produkter, hvorav noen er kjent for bruk av lyse farger og andre for deres valg av spesifikke typer ull.

Cuisine

Maten fra et bestemt land eller en region sier mye om menneskets kultur og livsstil. Kjøkkenet i Aserbajdsjan er ikke noe unntak og har blitt påvirket av sin historie og tradisjoner. Faktisk ligner de tradisjonelle rettene i dette landet som i Iran og Tyrkia, begge land har hatt stor innvirkning på utviklingen av Aserbajdsjan. Maten her er avhengig av friske urter, grønnsaker og både saltvann og ferskvannsfisk. Dagets største måltid inkluderer en forrett, brød, en suppe og en hovedrett. Ris spiller en stor rolle i hovedretter. Dessuten er desserter en viktig del av det nasjonale kjøkkenet her, inkludert retter som: pashmak (et risglass), shekerbura (en nøttfyllet bakverk) og halva (en hvetebasert dessert). Gitt overflod av frisk frukt og grønnsaker her, serveres frukt ofte etter et måltid i stedet for dessert og te tilbys alltid på slutten av måltidet.

Klær

I dag er moderne klær ganske vanlig for både menn og kvinner i Aserbajdsjan, og besøkende til dette landet vil se en rekke jeans, t-skjorter og tennissko. I tillegg har den islamske religionen påvirket klærvalgene til noen av sine utøvere. Mange kvinner som følger islam her, kan velge å holde armene, beina og ansiktet dekket. Tradisjonell klær er imidlertid fortsatt brukt til visse feiringer og arrangementer. Eksempler på tradisjonelle klær her inkluderer fargerike kjoler med store ermer for kvinner og lange jakker over løse bukser som er gjemt i støvler for menn.