Hong Kong Vistors Guide
Hong Kong er en av Østasias viktige knutep byer, og er hvor mye av verden som knytter seg til det kinesiske fastlandet. Som en kryssveier av imperier er det et enestående reisemål som har absorbert tradisjoner og kulturer fra overalt rundt om i verden, Vesten er ikke noe unntak. Hong Kong er en tidligere britisk koloni, og sjansene for å finne en engelsk høyttaler i Hong Kong er ganske høye; Hongkongs andre muntlige og skrevne språk er offisielt engelsk.
Mens folket i Hong Kong ikke er fremmede for vestlige språk eller kultur, har de fortsatt en unik sosial regelbok som bør følges når de besøker. Mens noen små feil er forventet og forstått for besøkende, er den beste måten å gjøre et godt inntrykk på, ved å forsøke å forstå og følge etikettene til denne viktige havnebyen.
Møte og hilse
Når du hilser en fremmed i Hong Kong, er håndtrykk vanlig . Tilbys som et vanlig amerikansk håndtrykk, bør hilsen også inkludere en veldig liten bue av hode og skuldre . Mer intim kontakt, som å kyss av kinnet eller krammer, praktiseres ikke i Hong Kong og er vanligvis frynst på.
Kinesiske navn kan være komplisert for utlendinger å forstå, men her er noen enkle regler å huske; Familienavnet kommer først, etterfulgt av fars navn, etterfulgt av navnet . Ikke bekymre deg hvis du ikke kan huske at: alt du trenger å gjøre er å adressere dem med et passende honorific og deres etternavn.
Vær forsiktig: bruk av et fornavn uten godkjenning anses uhøflig . Noen kan ta imot vestlige navn og be deg om å bruke dem i stedet. På små sammenkomster, vent å bli introdusert; Ved store sammenkomster, vær så snill å lage dine egne introduksjoner.
Mens engelsk er vanlig og undervises i Hongkong fra barnehagen gjennom oppgradering, kan arbeiderklassens befolkning ikke alltid vite nok (eller noe) engelsk. Det offisielle talespråket i Hong Kong, kantonesisk, har et ord som alle reisende skal lære: " Mh'gōi ." Dette ordet, som rimer med det engelske ordet "gutt" med en høy stigende tone på slutten, kan brukes til å si "vær så snill, " "takk" og "unnskyld" alt i ett, bruk det til å være høflig når du avslutter en samtale eller en transaksjon.
Viktige punkter:
- I motsetning til mange vestlige stiler, er Hong Kong-håndtrykket ganske lett. Ikke press over.
- Innbyggerne i Hong Kong kan senke øynene deres under hilsen. Dette er et tegn på respekt, men trenger ikke å bli emulert. Unngå langvarig øyekontakt.
- Adresse fremmede ved deres etternavn og en passende honorific.
- På små sammenkomster, vent på at verten eller vertinnen introduserer deg til andre.
- Ved store sammenkomster, vær så snill å presentere deg selv med andre.
- Bruk kantonesisk ord "Mh'gōi" for å si "takk", "takk" og "unnskyld meg".
Navigere en mengde
Hong Kong har en befolkning på over syv millioner. Byen er enormt tett og befolket, og det regnes som vanlig å forsiktig skyve deg gjennom en mengde for å komme til reisemålet. Det er så forventet faktisk at ordet "Beklager", eller tilbyr unnskyldninger når du navigerer - eller presser - veien gjennom en mengde anses uhøflig. Det kan virke naturlig å bruke det ovennevnte kantonesiske ordet "Mh'gōi" her, men unngå impulsen; å bruke språket deres, negerer ikke uhøflighet.
Langkøer er vanlige i Hong Kong i spetstimer, spesielt på restauranter eller bakerier. Som i Vesten anses det veldig uhøflig å skyve deg gjennom en kø; vent tålmodig !
Viktige punkter:
- Forsiktig skyv deg gjennom en mengde.
- Ikke gi unnskyldninger når du navigerer overfulle områder.
- Langkøer er normale i topptider og fungerer på samme måte som de i Vesten.
Å gi gaver
Gaver er en viktig del av personlige og forretningsforbindelser i Hong Kong. Små gaver forventes for et innledende møte, spesielt hvis du blir æret med et måltid eller vært vert for en lokal. Hvis du er invitert til noen hjemme, er det normalt å ta med en liten gave av god kvalitet candies, små frukter, lyse blomster eller importerte brennevin til verten eller vertinnen. Hvis du ønsker å gi noen i Hong Kong en gave, skal du alltid presentere og gi gaven til mottakeren med to hender. Hvis mottakeren av gaven nekter, ikke bli fornærmet: det er normalt i Hong Kong at gaver skal nektes en eller to ganger før endelig blir akseptert; Bare gi den til dem igjen etter det første avslaget .
Viktige punkter:
- Gaver åpnes aldri foran gavegiveren.
- Bruk utførlig innpakningspapir; gull og rød gjør de beste gaveinnpakningens farger, da de betraktes som heldige.
- En liten gave til verten eller vertinne barna er normal, men ikke forventet.
- Ikke gi kutteutstyr som gaver; de indikerer at du ønsker å knytte bånd til den andre personen.
- Ikke gjør en gave av en klokke eller klokke; bandana eller lommetørkle; eller halm sandaler. Disse elementene er knyttet til begravelser, og dermed død.
- Ikke gi en mann en gave av en grønn lue. Det er et symbol på utroskap fra hans kone.
Spise Etiquette
Tabellmanerer i Hong Kong er ganske avslappet når de legges side om side med andre kulturer, men det er fortsatt mannerisms å delta på. Hvis du er i tvil om du er i ferd med å gjøre en feil, vær så snill å lene deg tilbake og observere andre først; Det er ingen feil som kan gjøres ved å gjøre ingenting ved bordet.
Te er en stift på Hongkongs bord, og serveres vanligvis av potten. Det anses uhøflig å fylle teacupen først ; fyll teacupene til alle som er nær nå, selv om koppene ikke er tomme. For å få tekanne igjen, bare la lokket på tekanne halvt åpne - servitøren vil ta hinten. Det regnes ikke uhøflig å spørre direkte om de ikke legger merke til etter at en viss tid er gått.
Viktige punkter:
- Vent til å bli sittende - det er sannsynligvis en sitteplan.
- Vent til verten begynner å spise, eller for å fortelle deg at du skal begynne å spise før du graver inn.
- Verten skal gi den første toast. Du kan skåle senere i måltidet.
- Mat serveres ofte på en roterende brett, og du vil bli forventet å prøve alt (uten allergi eller andre problemer).
- Å blåse på varm suppe for å kjøle den ned regnes som greit å gjøre ved bordet.
- Ikke hold spisepinner i hånden når du slutter å snakke eller drikke te. Legg dem ned på den medfølgende spisepinnen, eller på bordet.
- Det anses høflig å nekte en annen servering minst en gang. Ikke bekymre deg; de vil tilby igjen.
- Ikke tøm skålen din; la en liten mengde mat. En tom bolle innebærer at verten ikke matet deg godt nok.
Forhåpentligvis vil denne guiden hjelpe deg godt for ditt besøk til Hong Kong. Ikke tap håpet hvis det virker komplisert: utlendinger får mye spillerom i disse sakene, og ingen forventer at du har fullført dem alle. Med litt hjelp fra denne veiledningen kan du gjøre et godt førsteinntrykk.
